Käyttötarkoitus

Punaisissa pusseissa on jauhoisia, helposti soseutuvia lajikkeita ja ne sopivat parhaiten soseeksi, uuniperunoihin ja leivontaan.

Keltaisissa pusseissa perunat ovat ns. yleisperunoita ja sopivat keitetyksi ja kaikkeen ruuanlaittoon.

Vihreät pussit tarkoittavat että perunalajike on kiinteää ja pysyy kypsänä helposti koossa. Tällaiset perunat sopivat hyvin esim. laatikkoruokiin ja salaatteihin.